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Compilação de receitas do antigo site Baunilha e Chocolate para fins de registro e histórico, e para que mais pessoas possam ter acesso às incríveis receitas deste antigo site. Outras irão sendo adicionadas à medida …

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Scone

Ingredientes

  • 350 gr de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 60 gr de manteiga
  • Um ovo
  • Uma colher de sopa de fermento químico em pó
  • Chocolate picado em pedaços pequenos (Opcional)

SconePreparo

  1. Pré aqueça o forno a 200°C.
  2. Misture a farinha, o açúcar e o fermento
  3. Na sequência acrescente o leite , a manteiga e o ovo. Misture vigorosamente até formar uma massa onde todos os ingredientes estejam perfeitamente misturados.
  4. Se tiver optado por acrescentar chocolate, esse é o momento de colocá-lo
  5. Estenda a massa sobre uma superfície previamente polvilhada com farinha de trigo e abra com um rolo de forma que fique com cerca de 2 centímetros de altura
  6. Corte círculos com  3 centímetros de raio. Pode usar um copo para isso
  7. Asse por 20 minutos.

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